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烤箱烤黄豆

时间:10-31 来源:常识知识 访问次数:131

在大部分人传统式的印像里感觉电烤箱除开烤蛋糕,烤蛋糕或炭火烤肉时之外,并没什么大的主要用途,实际上电烤箱有很多的功效,不仅能够做这种食材,用烤箱烤大豆也是非常好的挑选,在制做的情况下需要先提前准备一些大豆,能够提前准备弄死的大豆,由于无论是干的還是新鮮的,做出去的口味都是有差别,大豆需要用盐小水泡一会儿,这到底是以便什么?

用材

主要材料

大豆500克

辅材

2勺

将大豆清洗,放进少量盐泡一会

将大豆捞起来控干,铺平在烘烤盘上,放到阴凉处晾晒

放进电烤箱180度烤10分钟,取下滚动一下,200度再烤10分钟就熟透

放凉十分松脆,可立即应用,也可加盐或淋些生抽

微波炉烤黄豆做法:

一、用材

大豆100克,食用油5克,盐5克,糖3克。

二、作法

1,把大豆清洗晾晒预留。大豆清洗就可以无需泡。

2,取一个大些的菜盘,在菜盘刷上上一层食用油,随后放进大豆,用软毛刷在大豆上匀称的再抹上一层食用油。这儿要非常表明的是,大豆要铺平成一层,如果不那样解决大豆不适合熟。

3,将刷好油铺平好的大豆放进微波炉加热中,高火三分钟,随后用汤勺将大豆滚动一下,再次高火1分鐘。

4,3分鐘后将大豆取下,放进适当的盐和糖翻拌,等大豆放凉就变脆了。香酥黄豆就搞好了。

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